COCÇÃO
CHAPA QUENTE A GÁS DE SOBREPOR
• Construído externamente em aço inoxidável escovado • Chapa superior lisa para alta produção de grelhados em aço especial tratado • Queimadores tubulares em aço esmaltado • Painel frontal em aço inox com manípulos em baquelite (controle de vazão de gás gradual mínimo a máximo) • Sistema de aquecimento a gás (GLP – Gás Liquefeito de petróleo ou GN – Gás Natural) com acendimento por chama piloto • Canal coletor de gordura posicionado na frente da chapa • Gaveta coletora de resíduos em aço inox • Solda em atmosfera de argônio do tipo TIG com perfeito acabamento dos cantos - facilidade na higienização • Pés niveladores de altura Opcional: • Chapa frisada ou 1/2 Lisa e 1/2 Frisada
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Pressão do gás:
• GLP: 285 mmca
• Gás Natural: 200 mmca
MODELOS
Código: RC030220
• Consumo GLP: 0,74 kg/h
• Consumo GN: 0,89 m³/h
• Quantidade de queimadores: 1
• BTU: 129.306 - 28.500
• Peso aproximado: 35 kg
• Comprimento: 400 mm
• Profundidade: 750 mm
• Altura: 290 mm
Código: RC030228
• Consumo GLP: 1,48 kg/h
• Consumo GN: 1,79 m³/h
• Quantidade de queimadores: 2
• BTU: 129.306 - 28.500
• Peso aproximado: 70 kg
• Comprimento: 800 mm
• Profundidade: 750 mm
• Altura: 290 mm
Código: RC030211
• Consumo GLP: 2,47 kg/h
• Consumo GN: 2,98 m³/h
• Quantidade de queimadores: 2
• BTU: 129.306 - 28.500
• Peso aproximado: 105 kg
• Comprimento: 1200 mm
• Profundidade: 750 mm
• Altura: 290 mm
Padrão de Engenharia Briper: Estrutura projetada estritamente sob normas sanitárias. Acabamento escovado premium, soldas de alta fusão e superfícies totalmente livres de porosidade para descontaminação imediata.